转入4月以来，四川猪肉市场供应充裕，价格总体稳定，部分品种小幅上升。4月19日—25日一周监测表明，与3月底比起，鲜猪肉杂货均价由每公斤 24.11元上升为22.92元，上升了1.19元，降幅为4.9%；精瘦肉零售均价由每公斤28.66元上升为28.53元，微降0.13元；五花肉零售均价由每公斤22.96元上升为22.83元，微降0.13元。　　在省会成都，猪肉零售价持续平稳，价格水平低于全省平均值。成都特办对定点市场的调查表明：4月份，成都餐馆和农贸市场的五花肉分别为13.58/斤和 12元/斤，与3月份基本持平；排骨分别为15.68/斤和13元/斤，其中餐馆排骨每斤上升了0.7元，农贸市场排骨价格则与3月持平。

就五花肉而言，成都餐馆、农贸市场的零售价分别高达全省均价2.1元、0.52元/斤。

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